CARA MEMBUAT PANCAKE MANGGA

BAHAN BAHAN

• 1 buah Mangga potong dadu

• Whipped Cream kocok
  

BAHAN KULIT

1. 100 gramTerigu
2. 200 mlSusu Cair UHT
3. 1 butirTelur
4. 1/2 sendok tehGaram
5. secukupnyaPewarna kuning

CARA MEMBUAT KULIT :

•   campur semua bahan, aduk rata, saring. Buat dadar (crepes) tipis2 dengan teflon. Sisihkan. Ambil selembar dadar (crepes) beri whipped cream kocok dan mangga yg sudah dipotong2. Lipat seperti melipat amplop atau akan membuat dadar gulung.

Sajikan dingin.